子供が喜ぶピーマンのきんぴらの画像

Description

子供から大人まで幅広く大好きな甘辛味。
作りおき、お弁当のおかずにも重宝します。

材料

4〜6個
4〜6枚
1/2本
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ1
小さじ2
適量
一味もしくは七味唐辛子
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマン (お好みで人参)は千切り
    さつま揚げはキッチンペーパーで軽くふいてから薄切り

  2. 2

    写真

    フライパンに油を入れて 中火でピーマン(人参)を炒める。

  3. 3

    写真

    酒をふりかけ、しんなりしてきたら さつま揚げを入れて炒める

  4. 4

    写真

    弱火にしてから砂糖、醤油の順に入れて炒め合わせる

  5. 5

    写真

    お好みで七味唐辛子をいれて盛り付けたら完成

コツ・ポイント

さつま揚げはキッチンペーパーで拭き取った方がさっぱりします。

このレシピの生い立ち

子供にピーマンを食べてもらいたく 甘辛味にしてみました
レシピID : 4635447 公開日 : 17/07/23 更新日 : 17/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
にゃむぱー
1歳11ヶ月の息子のさつま揚げデビュー⭐パクパク食べてもっと欲しがってました!大人が食べてももっと食べたくなる味♡ヘビロテ決定!
写真
ゆけり3兄弟
三男弁に~ 七味で(*^^*) 素敵なレシピありがとう

きれいな盛り付けで、美味しそうなお弁当ですね

写真
のすけマミー
簡単おいしい! 好きな味でたくさんいただきました。

ありがとうございます。ピーマン美味しく食べられますよね

写真
はしりかあさん*
うちの子供も喜んで食べていました!また作ります!

ありがとうございます!ピーマン食べてくれると嬉しいですよね。