✿ぶりシャブ✿の画像

Description

2010.12.11話題入り★新鮮なぶりや、脂ののったハマチが手に入ったらぜひ! ほっぺ落ちること間違いなしです♪

材料

薄切り
10センチ位
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

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    出し昆布を入れて沸騰させる。

  2. 2

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    ポン酢に大根おろし&葱をたっぷり入れる。

  3. 3

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    お湯にくぐらせて、しゃぶしゃぶ♬♬

  4. 4

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    ポン酢につけて、いただきます♡
    おいし~い!!

コツ・ポイント

豚しゃぶと同じ要領です。
少し中が生くらいの方が柔らかくて、私は好きだけど旦那サンはしっかり火を通してます。お好みで。

このレシピの生い立ち

旦那さんの釣り仲間から教えてもらったしゃぶしゃぶ。
新鮮なブリやはまちが手に入ったらぜひお試しを・・・! 冬は脂がのってて最高に美味しいブリ。
おいしさに感激する事間違いなしです(^m^*)
レシピID : 463664 公開日 : 07/11/21 更新日 : 13/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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ダッフィーニーうに
めっ~ちゃ美味しいお夕飯、今夜は二人で日本酒🍶でした😁〆はお雑煮で✨
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meg115
快くん追〜シャブっと霜降り家族で楽しみました〜ご馳走さま: )

追っかけレポありがとうございます!気にいってもらえて嬉しい♪

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快くん
大根おろしたっぷりで頂きました♪とっても贅沢な鍋になりました^^

わ~なんて眩しいブリ~!!新鮮なお魚って最高の贅沢ですよね!

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dancemacab
食べ終わりでごめん!うまかった!

食べ終わりOKです笑♪夢中になるほど美味しいですよね!