鮭と大葉で☆粉ふきいも
Description
粉ふきいものような、じゃがバターのような。鮭フレークと大葉が食欲をそそります。
材料
(3人分)
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむいて、栗ぐらいの大きさに切る。
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2
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大葉を刻む。
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3
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①で粉ふきいもを作る。熱いうちにマーガリンを入れ、混ぜ溶かす。
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4
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大葉・鮭フレークを入れ、塩コショウを振って混ぜる。完成☆
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5
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5ミリ角に千切ったチーズを手順③でマーガリンと一緒にいれてみたら、これがまた合う♪
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コツ・ポイント
もちろん、マーガリンはバターでもOK。
このレシピの生い立ち
芽が出ちゃったじゃがいもと萎び始めた大葉の救済レシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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