酒粕チーズケーキ(muez3.0)
bola×bola
作り方
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保存用ビニールにプレーンビスケットを入れめん棒で砕いてバター、牛乳を加えモミモミ
ケーキ型に敷き詰めておく
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3
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計量した材料を全てミキサーに入れ滑らかになるまで撹拌する
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4
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ケーキ型に流し入れて180度のオーブンで20分160度に下げて20分焼く
表面が焦げるようなら途中でアルミホイルをかける
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5
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焼きたては膨らんでいます
冷めるとへこみますが気にしないで
粗熱が取れたらそのまま冷蔵庫でしっかり冷やす
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6
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今回使った酒粕です
(新酒のフレッシュな味わいが”年中届く”会員予約制の日本酒muezの酒粕)
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7
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しっかり冷やしてカットして召し上がってくださーい
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コツ・ポイント
材料を計量してミキサーに入れるだけなので簡単にできます
ぜひ作ってみて下さい♪
ぜひ作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
酒粕を使ったお菓子を作ってみたかったので(^^)
bola×bola
