ミョウガとシソ香る♪簡単餃子丼!!
作り方
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1
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茄子とキャベツを大きめに切っておく
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2
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フライパンに生姜、にんにくを入れ炒める
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3
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挽肉と一緒に多めのお酒を入れる!
お肉をほぐしやすくするため!
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4
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お肉の色が変わったら切った野菜を入れて
サッと炒める
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5
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火が通ったらお皿に盛り付け刻んだシソとミョウガを散らして完成〜☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
餃子の皮を買い忘れて……☆
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茄子とキャベツを大きめに切っておく
フライパンに生姜、にんにくを入れ炒める
挽肉と一緒に多めのお酒を入れる!
お肉をほぐしやすくするため!
お肉の色が変わったら切った野菜を入れて
サッと炒める
火が通ったらお皿に盛り付け刻んだシソとミョウガを散らして完成〜☆