食堂風*牛丼
作り方
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1
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牛肉は1口大に切ります。玉ねぎは半分に切り、5ミリ幅のくし型に切ります。
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2
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鍋に油(分量外)を少々ひき、玉ねぎを炒めます。少しシンナリしたら、牛肉を入れて炒めます。
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3
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牛肉の色が変ったら、水100cc、砂糖、酒、みりん、しょうゆを入れ、玉ねぎが透明になるまで煮ます。
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4
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ごはんを盛った上にかけ、紅しょうが、卵、七味などを添えます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)