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(134品)
レシピID :464146
ブリの洋風ステーキ☆
材料 （ ２人分 ）
ブリ
２切れ
バルサミコ酢
大さじ２
しょうゆ
大さじ１
バター
１０ｇ
にんにく
１かけ
オリーブオイル
大さじ１
酒
大さじ２
塩 こしょう
少々
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1
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ぶりに軽く塩こしょうしておく。
にんにくはみじん切りにしておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくを入れる。 にんにくの香りがしてきたら、ブリを入れ、両面を焼いて酒を振る。 酒のアルコール分が飛んでブリに火が通っていたら取り出す。
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3
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ブリを焼いたフライパンに、バルサミコ酢としょうゆを入れ、少し煮詰める。 最後にバターを入れ、溶けたらソースの出来上がり。
ブリにソースをかけて完成！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
44件
(42人)
私も気に入ってるのでお口に合ってとっても嬉しいです♡ 有難う
焦げやすいですよね（汗）でも美味しくできて良かった♪有難う♡
気に入って頂けて嬉しいです❤ブリの季節になりましたね～♪
気に入ってもらえて嬉しいです♪とっても美味しそうですね♡
感動だなんて嬉しすぎます！オシャレでお店の盛り付けみたい♡
気に入って頂けて嬉しいです♡とっても美味しそう！食べたいな～
彩りキレイですごく美味しそう❤バルサミコ美味しいですよね♪
わぁ♡とっても素敵♡母の日に作って頂けて嬉しいです♪
気に入ってもらえて嬉しいです♡私もお気に入りなんです♡有難う
掲載遅れてごめんなさい。気に入ってもらえて嬉しいです♡有難う
掲載遅れてごめんなさい。ニンニク焦げやすいですよね笑有難う♡
わぁ♪美味しそう！ダーリンさんにも気に入ってもらえて嬉しい♡