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人参、こんにゃく、油揚げは5㍉位に切ります。
鍋に★と1と大豆(水煮)を入れます。
沸騰しましたら☆を入れます。落し蓋をして20分ほど弱火で煮含めます。
火を消してしばらく味を染み込ませて出来上がり。