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レシピID :464336
イギリスのお菓子☆フラップジャック
イギリス伝統のお菓子FLAPJACKです。とっても簡単にできて、おいしいです。オートミールを使うので、お腹に優しく仕上がっています。旦那の大好物です。ティータイムにどうぞ。
手前がバナナフラップジャック、後ろがレーズンフラップジャックです
手前がバナナフラップジャック、後ろがレーズンフラップジャックです
材料
オートミール
200g
マーガリン
75g
ブラウンシュガー
75g
はちみつ
大さじ２
★バナナ
大1本
★シナモン
小さじ１
★レーズン(刻んだもの)
40g
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1
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鍋にマーガリン、ブラウンシュガー、蜂蜜を入れて全て馴染むまで熱する。
焦げないように注意！！！
馴染んだら火からおろして冷ます。
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2
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熱が取れた１とオートミールを混ぜる。
バナナフラップジャックを作る場合は★バナナをマッシュしたものと★シナモンを一緒に混ぜる。
レーズンフラップジャックを作る場合は★レーズン（刻んだもの）と★シナモンを混ぜる。
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3
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２の混ざった生地を四角い天板に入れ、表面が平らになるようにギュッギュッと押し固める。（かなり力を入れて固めてOK）
厚さは大体1cmくらい。
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4
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180度に余熱したオーブンで30分～40分焼く。
表面がきつね色に変わったらオーブンから出し、温かいうちにナイフで切れ目を入れて冷ます。
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5
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冷めたら、切れ目にそって切り離し出来上がり☆です！
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コメントありがとうございます！
もちろんバターで代用OKですよ♪
是非是非作ってみてください！
とても簡単にできておいしくいただきました☆
ありがとうございました。
日記がわりのブログにも書かせていただいております。
外国のレシピを調べるのが好きなので、また変わったレシピがありましたらぜひクックで紹介してください！