あさりのにら玉汁・・にら玉新鮮
Description
しゃきしゃきとろとろ・・スキレットでそのまま食卓へ手間いらず
おでのおでん☆
材料
作り方
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1
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にんにくをバターで炒め香りが出てきたらあさりを入れる。
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2
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だし汁を入れ、あさりの口が開いたら、ニラを入れる。火が通ってきたら、溶き卵をとじて出来上がり。
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3
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熱々のお鍋のまま食卓へ
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4
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お好みで一味唐辛子を・・。
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コツ・ポイント
溶き卵は入れてすぐ火からおろすと余熱で良い感じになります。あさりはすな抜きしましょう。
このレシピの生い立ち
あさりを買いました。あとの具材は冷蔵庫にありました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
