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Description

圧力鍋を使うので、簡単!でも、とぉっても美味しい!そして、野菜たっぷりなので健康によし!
冷凍庫に常備しています。

材料 (4人分)

作り方

  1. 1

    【野菜を切ってください】
    キャベツは3cm角くらいにザク切りします。
    玉葱はクシ形にきります。
    南瓜は1口大に切ります
    ベーコンは1cm幅にきります

  2. 2

    材料を全て圧力鍋に入れて、野菜が2/3つかるくらいの水を足します。
    圧力をかけて強火にします。
    回り始めたら中火で15分。

  3. 3

    火からおろして暫く圧力が常圧になるのを待ちます。
    常圧になったら、また火にかけ、水をとばし、お好みの水分量に調製してください。
    私は、なべ底から1cm弱くらいの量が好きです

コツ・ポイント

トマト缶を入れるときは、トマトをつぶしながら入れてください。
それくらいです。とっても簡単!

このレシピの生い立ち

大豆の水煮が大好きで
レシピID : 464355 公開日 : 07/11/22 更新日 : 07/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
micsberry3z
作り置き出来てうまい。保存用のたっぱにいれてちまちま食べてます。

うまい!最高の褒め言葉です♪ちょっとつまみたい時に○ですよね