☆HM使用☆ヘルシー朝食スコーンの画像

Description

生地とグラノーラのザクザク感がたまらないスコーンです!
しっとり…というより、とにかくザクザク☆
おやつにもいいかも♡

材料 (9個分)

オリーブ油(サラダ油やココナッツ油でも可)
大さじ2
50〜60ml(大体でOK)
50g(こちらも大体でOK)

作り方

  1. 1

    ボウルに、全ての材料をぶっ込みます。
    同時に、オーブンを180度で予熱開始!

  2. 2

    ゴムべらでボウルの底から返すように、サックリと切るように混ぜます。

  3. 3

    生地がしっとりし、まとまるようになるまでサックリと混ぜます。
    (所要時間3分程度です)

  4. 4

    ひとかたまりになったら、ボウルの中で大体均等になるように9個に切れ目を入れます。

  5. 5

    1つ1つ手で丸めて、直径4cm×厚さ1〜1.5cm程の円形に成型します。
    (焼くと1.5倍くらいに膨らみます)

  6. 6

    クッキングシートをひいた天板に並べて、予熱が完了したら15分焼きます☆
    焼き加減は1分ずつでお好みで調整してください。

  7. 7

    計量から焼き上げまで30分足らずで、ヘルシースコーンの完成です(°▽°)

  8. 8

    ジャムやメープルシロップをつけて召し上がれ〜☆

コツ・ポイント

●生地のパサつき加減で水分量を調整してみてください
●混ぜる時に練るのではなく、底からすくって切るようにサックリと混ぜると食感が良くなります(^^)
●グラノーラはお好きなもので大丈夫です☆

このレシピの生い立ち

妊娠中、どうしてもスコーンが食べたくて…ならばヘルシーにしてしまえ!と、思いつきで作ってみました☆
レシピID : 4651995 公開日 : 17/08/04 更新日 : 17/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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❥❦❧ruru❧❦❥
朝ごはん母と私用に♡ヘルシーなスコーンが食べたくて♪混ぜるだけとても簡単で良い◎ジャム&蜂蜜付けて食べました!ザクザク美味しい☺
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TaniYuri
スコーン食べたくなったので。簡単に朝ごはんができました!

つくれぽありがとうございます☆簡単ですよね!美味しそうです!

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クックV7889V☆
グラノーラがザクザクして美味しかったです。

つくれぽありがとうございます☆食感がいいですよね(^^)

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まりぱん!
簡単に出来ました(^^)

美味しそうですー(^^)レポありがとうございます☆