炊飯器で!林檎とクルミのケーキ
Description
ホットケーキミックス・炊飯器・電子レンジを使って、手軽にできます~ 林檎とクルミの食感もおいしいですよ~
材料
(4人分)
作り方
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1
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林檎を4つわりにして皮をむき、銀杏切り?薄切り?にしていく。
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2
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1の林檎を耐熱皿にいれ、○の材料<レモン汁、リキュール(私はホワイトキュラソーをつかっていますがお好みで)、シナモン>をかけ、軽く混ぜる。ラップをかけ、500wで5分程度加熱する。
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3
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加熱が終わったらとりだし、全体をよく混ぜる。(熱いから気をつけて!)よく混ぜておくことで、全体に余熱で熱がとおります。※しばらく放置
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4
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レシピID:465327の通りに生地をつくる。
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5
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製菓用クルミを袋のなかで細かくつぶし、3の林檎と一緒にいれ、さっくりと混ぜる。
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6
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炊飯器にセットし、炊飯~ ※底を軽くたたいて空気を抜くといいです
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7
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竹串をさし、何もついてこなくなったら完成~ ついてくるようだったら 再炊飯してください。
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コツ・ポイント
ナイです。
※甘さ控えめですので、甘いのが好きな方はお砂糖を増やしてください
※甘さ控えめですので、甘いのが好きな方はお砂糖を増やしてください
このレシピの生い立ち
林檎がたくさんあったので、クルミとあわせたら美味しそうだなぁ~と思いつくりました。複雑な凝った深い味わいはありませんが、シンプルでおいしいですよ~
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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