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美味☆マカロニサラダ

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夕飯の付け合わせに☆

材料 （４）

マカロニ
150g
塩
適量
ニンジン
1/4本
キュウリ
1/2本
マヨネーズ
100g
胡椒
少々
サニーレタス
適量

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かして塩を加え、マカロニを入れて柔らかく茹で、冷水に取り、水気を良く切る。

  2. 2

    ニンジンは千切りにしサッと茹でて冷まし、キュウリは薄切りにして塩を振って暫く放置。

  3. 3

    放置後、水気を良く絞る。

  4. 4

    ボウルにマカロニ、ニンジン、キュウリを入れてマヨネーズで和え、塩、胡椒で調味する。

  5. 5

    器に適当にカットしたサニーレタスを敷き、マカロニサラダを盛り付けて出来上がり♪

  6. 6

    ※食べる時は、サニーレタスに包んでも美味。別々に食べても美味☆

コツ・ポイント

少しだけ中濃ソースを垂らしても、また変わった味わいで美味しいん酢よ（笑）

このレシピの生い立ち

親戚の叔父さんの奥さん絶賛サラダ。なるほどと言った感じの旨さです。
レシピID : 4653437 公開日 : 17/08/05 更新日 : 17/08/05

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うまいん酢よ。
美味☆マカロニサラダ
by うまいん酢よ。