手羽元の照り焼き
作り方
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1
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手羽元を皿に移しふんわりラップをかけて数ヶ所ようじで穴を開け600w6分チン。
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2
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油をひいたフライパンにチンした手羽元を中火で蓋をして全面焼いていく。
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3
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火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り 砂糖、醤油を煮絡める。この時は火を弱めて下さい。
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4
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焼き色がついたら こしょうをかけて皿に盛り付けゴマを散らして出来上がり✋
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5
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2018.4.17 話題のレシピに…✨
つくれぽ、ありがとうございます☺
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コツ・ポイント
最初からフライパンで調理するとなかなか中まで火が通りにくいのでレンジを使うと時短です✋
このレシピの生い立ち
こってりしたのが食べたくなり作りました(о´∀`о)