混ぜるだけ♪チアシード入り鮭ふりかけ
Description
炊き立てごはんにたっぷり乗せて食べたい、おかず系ふりかけです。チアシードを加えて栄養と食感がUP。
marimac
材料
1缶（90g）
●しょうが（みじん切り）
小さじ1
●しょうゆ
小さじ1
●グラニュー糖
小さじ1/2
●七味唐辛子
小さじ1/2
●ごま油
小さじ1
小さじ1/2
好きなだけ
作り方
-
-
1
-
鮭缶の水を切り、ボウルにあけて身をほぐす（フォークを使うと簡単）。
-
-
-
2
-
1に●を加え混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
続いてチアシード（or ゴマ）を混ぜる。
-
-
-
4
-
お好みの量の青ネギを加えて混ぜる。
味見をして、調味料（分量外）を追加して下さい。
-
-
-
5
-
ごはんが進みますよ。
-
コツ・ポイント
鮭缶の水はよく切ってください。中骨や皮が気になる場合は除いて構いません。
チアシード（or ゴマ）は白と黒のどちらでも。
チアシード（or ゴマ）は白と黒のどちらでも。
このレシピの生い立ち
ふりかけが好き。鮭が好き。と言うわけで鮭の水煮の活用です。毎日でも飽きない美味しさです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
marimac
