名古屋味★きしめんカルボナーラ
レシピID:465508
１０分で完成♥♡きしめんの薄い麺は生パスタ風かも(笑)？
黒コショウをたっぷり効かせた、濃厚なソースと相性抜群です♬♪
黒コショウをたっぷり効かせた、濃厚なソースと相性抜群です♬♪
材料 （ １人分 ）
| きしめん | １食分 |
| ベーコン | １枚 |
| 玉葱 | １/４個 |
| ●玉子 | １個 |
| ●粉チーズ | 大さじ２ |
| ●牛乳（豆乳） | 大さじ２ |
| ●黒コショウ | たっぷり |
| ●塩 | 適量 |
| オリーブオイル | 小さじ１ |
| にんにく | 小さじ１/２ |
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1
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ボールで●をよく混ぜ合わせる。
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2
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フライパンに、オリーブオイル、にんにくを入れて加熱する。にんにくの香りが出始めたら、ベーコン、玉葱を加えてしっかり炒める。
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3
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②が温かいうちに①に加えてしっかり混ぜる。茹で上げたきしめんも温かいうちに混ぜ合わせる。
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4
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２００９年９月１７日話題入りしました♥♡皆様ありがとうございます♡´∀`)
コツ・ポイント
ポイントは、①には温かい具材、麺を加える事♪これでとろみをつけます！！黒コショウは荒引きをたっぷりかけると本当に美味しいです♪♪うどんでも美味しいですよ～♡´∀`)
※２００９年９月１７日、写真とレシピの一部を改良しました★
※２００９年９月１７日、写真とレシピの一部を改良しました★
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(13人)
きしめんの魅力再発見ですね♪ありがとです(*´∀`*)ﾉ
濃厚ソース気に入ってもらえて嬉しいな❤ありがとです♡´∀`)
うどんも美味しそう♥♡アレンジありがとです～♡´∀`)
ハムも美味しそう♥♡黒コショウはかかせませんねっ♡´∀`)
名古屋風生パスタかも？(笑)ａｎちゃんいつもありがとう～♥♡
きしめん良い仕事するね～(笑)♪いよちゃんいつもありがと♥♡
ちょっとの間違いは気にしないでね❤美味しく食べれて良かった♬
桜エビも美味しそう～❤きしめん気に入ってもらえて嬉しいな^^
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/11
以前、居酒屋メニューで食べて本当に美味しかったので、簡単に自分流にアレンジしてみました(^-^)♪♪
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