簡単 ちょっと大人の野菜の揚げ浸し
作り方
コツ・ポイント
水気が付いていると、揚げた際に油跳ねするので、キッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取ってください。
揚げ物が熱いうちに、お汁に浸すこと。
揚げ物が熱いうちに、お汁に浸すこと。
このレシピの生い立ち
時間がないけど、揚げ浸しが食べたくて適当に作った汁が美味かった。見た目に良いので鷹の爪を入れたけど、無くても大丈夫。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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