春菊のナムル
レシピID:465990
たくさんいただいた春菊退治です！
材料 （ ４人分 ）
| 春菊 | １束 |
| もやし | ２分の１袋 |
| ◎にんにくのすりおろし | |
| １かけ分 | |
| ◎醤油 | 大さじ２ |
| ◎ごま油 | 大さじ２ |
| ◎酢 | 大さじ２ |
| 白ごま | 少々 |
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1
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春菊をおひたしの要領で茹でる。
もやしは袋のままレンジで２分半チンして水にさらす。
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2
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茹でて水にさらした春菊を２ｃｍくらいに切る。
もやしは水切りをしておく。
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3
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ボールに◎を混ぜ合わせ２と白ごまも入れて混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
手抜きポイント：もやしは袋ごとチンしてから水にさらす。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
ありがとうございます。 ビールにも合いますね♪
ありがとうございます！ 美味しく出来てよかったですね♪
ありがとうございます！ 私も春菊の独特の香りが好きです。
ありがとうございました♪ ゴマは体に良いですものね＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/26
たくさんの春菊を食べるには茹でるのが一番だと思いました。
おひたしにも飽きたのでナムルにしてみました。
おひたしにも飽きたのでナムルにしてみました。
簡単リンク
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日記にきていただき有難う。。
このナムル、砂糖が入ってなくていいなぁ、って思いました。
私は辛党なのでうれしいレシピでした。
お酒はいただきませんが。。
また参考にさせて頂きますね。
こちらこそありがとうございます。
私も甘い物をほとんど食べません。
根っからの酒飲みです＾＾
日記にコメありがとうございました( ´艸｀)
ほうれん草のナムルよりも
春菊のほうが旦那くん好みだったようです(・Ω・)ﾉ
我が家は毎日風呂上りにビールですが
そんなときのつまみはやっぱり
辛かったりしょっぱかったりすっぱかったりが
いいですねウフ♥♡
またおつまみ探しに立ち寄りますo(*^▽^*)o~♪