黒豆の煮方
Description
保温効果を生かして簡単に黒豆を煮られます！
harumina18
作り方
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1
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材料を全て入れて沸騰させる
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2
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鍋に蓋をして鍋ごと蓋付きの発泡スチロールに入れる
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3
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1と2を二日間くらい、一日に2、3回くらい繰り返す。
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コツ・ポイント
鍋を火にかけるのは数分でいいです。蓋付きの発泡スチロールで保温効果が得られます。砂糖の量はお好みで増やしても減らしてもいいです。
このレシピの生い立ち
義母から教えてもらったレシピです。黒豆以外の豆にも使えるのでずっと記憶に残しておきたいレシピです。
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