茄子とトマトのマリネサラダの画像

Description

夏野菜をさっぱり美味しく♪

材料 (4人分)

2本
1個
スモークタンまたはハムなど
50g
ID4663186のマリネドレッシング
大4〜6

作り方

  1. 1

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    茄子は食べやすい大きさに乱切りにします。

  2. 2

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    乱切り茄子にラップをし、レンジで600w 4分加熱し、熱いうちにID4663186マリネドレッシングを混ぜ冷まします。

  3. 3

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    茄子が冷めたら、トマトを茄子と同じくらいな大きさにカットして混ぜます。

  4. 4

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    スモークタンを加え、更にID4663186マリネドレッシングをお好みの味になる様に加えます。

  5. 5

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    盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

茄子の加熱時間はご家庭のレンジやお好みで時間など加減してください。
今回はスモークタンを使用しましたが、ハムなどでも美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち

茄子をサラダのように食べたくて♪
レシピID : 4663415 公開日 : 17/08/13 更新日 : 17/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックKOQ92X☆
ハムで作りました。暑い日に美味しいですね。

茄子が美味しい季節ですからね♪レポありがとうございます☆

初れぽ
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よちりん
マリネドレッシングかけて頂きました

お野菜は何でも合うと思うので、色んなサラダにかけて下さいね。