•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :466449

✿ポン酢で♡なすの豚バラしそ巻き揚げ✿

✿ポン酢で♡なすの豚バラしそ巻き揚げ✿
カリッと香ばしい豚バラとしそのイ~香りがする一品です♪
揚げたてにポン酢をかけていただきま~す(✿ฺ◕ฺ‿◕ฺ)

材料 ( 4~5人分(36個分) )

なす
大きいもの2本
豚バラ薄切り肉
18枚分
しそ
36枚
塩、コショウ
少々
片栗粉
適量
揚げ油(日清ベジフルーツオイル)
適量
ポン酢
お好みで

1

写真

なすは、ヘタを取り、縦に切ってから3等分します。その1つを3つに切り、水にさらして、よく水気を拭いておきます。

2

写真

豚バラは半分の長さに切ります。豚バラに塩、コショウをし、その上にシソを1枚置き、なすを乗せてクルクルっと巻き巻き終わりを下にしておきます。

3

写真

↑こんな感じで巻き終わったら、片栗粉を全体に塗して、やや高めの中温でかりっと揚げます。
揚げたてにポン酢をかけていただきます♪

4

写真

2011.7.19に話題入りさせていただきました♡作ってくださった皆様、どぉもありがとぉございました♡

コツ・ポイント

なすの切り方は、お好きなように切ってくださいネ♪細めの方が巻きやすく、豚バラも半分の長さで巻けますヨ♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (11人)

11/11/01

写真

フライパンで揚げ焼きしました。大葉がいい味出してました。

midorun

掲載が遅れてごめんない;素敵なつくレポを有難ぅ♡大感謝

11/06/13

写真

なすに味がしみてすごく美味しかったです!ありがとう☆

やぴやぴやっぴー

こちらこそレポしてくれてありがとぉ♡素敵なレポに大感謝♡

10/08/01

写真

茄子切らして豆腐で代用☆豚バラがカリカリでポン酢さっぱりで最高!

pogue

お豆腐でアレンジめっちゃ美味しそぉ♡素敵なレポを有難ぅ♡感謝

09/09/29

写真

簡単で美味しい〜☆お弁当にもピッタリなのでリピしまくります♪

*らら*

リピしまくってくれるん?嬉しぃ~♡美味しそぉなレポに大感謝♡

09/08/24

写真

揚げ物なのに、さっぱりして美味しかったです♪リピ決定です☆

KeikoG

ポン酢でさっぱりするよね♡めっちゃ嬉しぃお言葉に感謝感謝♡

09/03/08

写真

るかが俺達に作って行きました。美味しいです。ご馳走様です。

青井るか

サクサクっと揚がってて美味しそぉ♡立て続けのレポに感謝感謝~

09/02/26

写真

もうレシピ見た時から興奮してました♪しかも想像以上の味!ウマヒ!

ローラメルシェ

気に入ってもらえて嬉しぃー♡美味しそぉなレポに感謝感謝~

09/02/09

写真

ころも付け過ぎ?;;でもこれ美味しい~♪またりぴしまーすっ^^

晩酌天国

そんなことないよぉ^^嬉しぃリピレポに感謝感謝♡ありがとぉ♡

09/01/27

写真

すっかり定番化(^0^)カリッ&ジュワーが癖になっちゃってます☆

ひろゆい

何度も嬉しぃよぉ~♡カリッ&ジュワーがええんよね♡ありがとぉ

09/01/23

写真

何度もリピしてます!すっかり定番&旦那の好物です^^ご馳走様です

3539

何回もリピしてくれるなんて嬉しすぎるよぉ♡どぉもありがとぉネ

09/01/14

写真

豚シソまきまき大好き~♪娘もツボでハシ私はビールが進むぅ~^^

晩酌天国

ビールも進むよね♡美味しそぉなレポをどぉもありがとぉネ♡感謝

08/11/14

写真

このジュワ~がたまらなく好き!七味ポン酢でいただいてみました♪

ひろゆい

うんうん^^ジュワァ~がええよね♡嬉しぃリピレポをありがとぉ

このレシピの生い立ち

公開日: 07/11/27
お肉で巻き巻きするメニューが大好きな子供達のために。。。

このレシピが登録されているカテゴリ