白だし香る✤関西風親子丼
作り方
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鶏肉が白くなったらひっくり返し、火を通し過ぎないように煮る。鶏肉に火が通ったら青ねぎを加えてサッと煮る。
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卵は混ぜ過ぎないように!白身を切るように箸を5往復ぐらいさせれば大丈夫♪
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卵の2/3程を入れて、フタをして中火のまま約1分。残りの卵を入れて、フタをして約1分煮込む。
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5
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丼にご飯をよそい、きざみ海苔を乗せて具材を盛り付けたら完成!!
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✤人気検索 トップ10入り✤
つくれぽを届けてくれた皆さま、目に止めてくれた皆さまに感謝です(^-^)
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7
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✤話題入り✤
感謝です(^-^)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
少しつゆだくなので盛り付けの際にお好みの加減に(^-^)
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