豚バラとモヤシのタイ風 ホットサラダ
Description
簡単、美味しい!お手軽食材で超美味!
材料
1袋
1/3束
1/4個
適量
胡椒
少々
■
(たれ)
大2
ナンプラー
小3
砂糖
小3
酢
小2
胡麻油
小1
塩胡椒
少々
作り方
-
-
1
-
(たれ)の調味料を大きめのボウルで混ぜ合わせておく。
-
-
-
2
-
熱したフライパンに、豚バラ肉を入れ、胡椒を少々振り、肉を炒める。肉に火が通ったら、もやしとニラとパプリカを入れて炒める。
-
-
-
3
-
②で炒めた材料を①の調味料液のボウルに入れて、混ぜ合わせる。
-
-
-
4
-
出来上がり
-
コツ・ポイント
ピーナッツバターが固いときは、少しレンチンして、柔らかくしてから混ぜています。
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたものを自己流でアレンジしました。