ドライソーセージ入り☆大人のたまごサラダ
Description
胡椒が効いた半熟卵の定番簡単たまごサラダにドライソーセージ(カルパス)を入れておつまみ風に♪マヨ少なめで隠し味はお味噌☆
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
卵は強めの中火で8〜10分程が丁度よく半熟になります!マヨネーズは少なめでカロリーが気になる方にも◎隠し味のお味噌がポイントです☆卵の水分はしっかり拭き取って!カルパスの分量はお好みですが切る際少し厚めに切ると歯ごたえがアクセントになって◎
このレシピの生い立ち
定番中の定番で、簡単に作れるたまごサラダに旅行土産で沢山あったドライソーセージを加えてみたら粗挽き胡椒が効いた味噌マヨ仕立てのたまごサラダと相性抜群でいいアクセントに!おつまみにぴったりな大人のたまごサラダが出来上がりました☆