これはおいしい！ねぎぶたぽん♪
レシピID:467093
材料 （ ２人分 ）
| たまねぎ | 大２分の１個 |
| 豚肉（こま切れなど） | |
| １５０～２００ｇくらい | |
| ポン酢 | お好みでたっぷり |
| にんにく | １～２片 |
| 塩・胡椒 | 少々 |
| 青ネギ | 大さじ２ |
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1
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たまねぎは薄くスライスして水にさらしておく。
フライパンに油（分量外）を引き、スライスしたニンニクを入れ、香りを出す。
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2
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１に豚肉を入れてほぐしながら炒め、塩・胡椒をふる。
ニンニク豚をお皿に広げ、よく水気をきったたまねぎを上に盛る（お肉が見えなくなるくらい）。
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3
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２に刻んだ青ネギをかけて、たっぷりとポン酢をかけてできあがり。
コツ・ポイント
簡単すぎてありません（笑）。
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/28
どこかの居酒屋さんで似たようなものを食べておいしかったので、記憶を辿りながら単純化し、我が家のおかずに定番化しました。
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