鶏肉とさつまいものBBQソース

さつまいもは輪切りにして蒸かす。
鳥ももは一口大にして皮目を下にして、蓋をして蒸し焼きにする。

肉に火が通って、皮に焼き色がついていたら蒸かしたさつまいもを加えてBBQソースを多目に加えて3～5分煮る。