さくさく絞り出しクッキーの画像

Description

サクサクの絞り出しクッキーです(*`∀´*)

材料

バター
40g
砂糖
30g
65g
15g
小さじ 4分の1

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターをクリーム状に ( 白っぽく ) なるまで混ぜる。

  2. 2

    そこに、砂糖と卵を いれて、よく混ぜる。

  3. 3

    ベーキングパウダーと合わせて ふるっておいた、薄力粉を加えてサックリ混ぜ合わせる。

  4. 4

    できた生地を、絞り袋に入れて クッキングシートを敷いた天板の上に絞り出す。

  5. 5

    170度のオーブンで15分ほど焼く。

コツ・ポイント

バターを多くして、生地を柔らかくし星口金で絞り出しました♪*    
バターの分量を減らして、ショートニングを入れると もっとサクサクになりますよ(*>▽<*)

このレシピの生い立ち

 型抜きが面倒だったので、バター増量で柔らかめの生地にしてサクサクに仕上げました。
レシピID : 467248 公開日 : 09/05/03 更新日 : 09/05/03

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