さくさく絞り出しクッキー
レシピID:467248
サクサクの絞り出しクッキーです(*｀∀´*)
材料 （ ）
| バター | 40ｇ |
| 砂糖 | 30ｇ |
| 薄力粉 | 65ｇ |
| 卵 | 15ｇ |
| ベーキングパウダー | 小さじ 4分の1 |
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1
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室温に戻したバターをクリーム状に （ 白っぽく ） なるまで混ぜる。
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2
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そこに、砂糖と卵を いれて、よく混ぜる。
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3
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ベーキングパウダーと合わせて ふるっておいた、薄力粉を加えてサックリ混ぜ合わせる。
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4
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できた生地を、絞り袋に入れて クッキングシートを敷いた天板の上に絞り出す。
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5
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170度のオーブンで15分ほど焼く。
コツ・ポイント
バターを多くして、生地を柔らかくし星口金で絞り出しました♪*
バターの分量を減らして、ショートニングを入れると もっとサクサクになりますよ(*>▽<*)
バターの分量を減らして、ショートニングを入れると もっとサクサクになりますよ(*>▽<*)
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/03
型抜きが面倒だったので、バター増量で柔らかめの生地にしてサクサクに仕上げました。
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