簡単で超絶旨い！ブロッコリーの塩麹蒸し

余熱の時間でブロッコリーの固さが変わるので、固いのがお好きならもっと短くてもいいと思います。

何かのレシピサイトで見て試したら、めっちゃおいしくて。洗い物を減らすために、フライパンで和えたりっていうアレンジを加えてみました。自分の記録用と、みなさんにも教えたくて、書いてしまいました。