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パパっと節約おつまみ♪

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Description

胡瓜と竹輪だけでも美味しいですが、長ネギが入ると、もっとビールがすすむ一品に♪辛いのが好きな方は、ラー油も入れてみて～

材料

きゅうり
2本
塩（きゅうり用）
適量
ちくわ
1袋
長ネギ
1本
●中華調味料
小さじ１
●醤油
小さじ１
●コチュジャン
小さじ１
●胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    胡瓜は千切りにして、軽く塩を振り出てきた水分をふき取ります。

  2. 2

    写真

    竹輪も斜め薄切りにします。

  3. 3

    写真

    長ネギは斜めに薄切りにして、千切りのようにして、バラバラにほぐす。

  4. 4

    写真

    ボールに調味料を混ぜておき、そこに刻んだ物を入れよく混ぜる。

コツ・ポイント

きゅうりは軽く塩を振り暫く置き、出てきた水分をキッチンペーパーで吸い取ると、水っぽくなりにくいです。仕上げにごま油を入れても美味しいですし、辛いのが好きな方はラー油を入れると、さらにビールがすすみます♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので、簡単に節約おつまみを作ってみました。
レシピID : 4675248 公開日 : 17/10/22 更新日 : 17/10/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年9月11日
写真
クックFB71ZI☆
またまた簡単でした。
#ピリ辛、丁度いいです^o^
2021年4月24日
写真
みぃすけママちゃん
サクッと作れ手間なしですね！胡瓜好きの娘にも大好評✨食べるラー油もinしてみました❤ピリ辛で🍺も進んじゃいます(ﾉ∀｀笑)幸
#パパッと節約おつまみ♪ #節約おつまみ #竹輪胡瓜 #ピリ辛おつまみ
2019年4月27日
初れぽ
写真
ちい19ゆ5
きゅうりの食感がいい仕事してますね♪☆ありがとでした^^

初レポありがとうございます♪簡単にできていいですよね～

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パパっと節約おつまみ♪
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