ポン酢で☆マグロのカルパッチョ
レシピID:467706
ポン酢を使ったさっぱりカルパッチョです。
材料 （ 2～3人分 ）
| マグロ | 適量 |
| ●ポン酢 | 大さじ4 |
| ●オリーブ油 | 大さじ4 |
| ●おろしにんにく | 小さじ1 |
| ●粗挽き黒こしょう | 少々 |
| レタス | 2枚 |
| たまねぎ | 1/2個 |
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1
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レタスは水で洗い食べやすい大きさにちぎる。たまねぎは薄くスライスし水にさらす。
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2
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まぐろはブロックなら食べやすい大きさに切る。
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3
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ドレッシングを作る。
ボウルに●の材料を入れよく混ぜる。
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4
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器にレタス、たまねぎを敷きマグロを乗せる。上からドレッシングを回しかけて出来上がりｗ
コツ・ポイント
にんにくはお好みで入れなくても良いです。
レタス、たまねぎはしっかり水切りしてください。
作ってすぐに食べるよりも、少し経ってから食べると味がしみてもっと美味しくなると思います。私は待ちきれませんでしたが＾＾；
レタス、たまねぎはしっかり水切りしてください。
作ってすぐに食べるよりも、少し経ってから食べると味がしみてもっと美味しくなると思います。私は待ちきれませんでしたが＾＾；
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12件
(11人)
掲載遅くなりすみません。定番決定有難うございますｗｗ
09/03/13
青井るか
今度は一緒にお召し上がりください♪有難うございます^^*
09/02/15
青井るか
普通のに飽きたらまた作ってやってくださいww有難うございます
気に入ってもらえて嬉しいです(*゜∀゜)ありがとうｖｖ
オリーブ入りで美味しそうｖｖありがとうございます☆
ﾚﾎﾟありがとうデスｖｖ 喜んでもらえて嬉しい(*＾□＾*)
カツオも美味しそうですねｖｖありがとうございます☆
濃味も良いですねｖｖ ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/29
マグロのカルパッチョが無性に食べたくなったので作ってみました。
すると意外に美味しかったのでレシピをアップしました(゜∀゜)
すると意外に美味しかったのでレシピをアップしました(゜∀゜)
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コメント