詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

たくさん食べれる、モロッコ豆と茄子！

たくさん食べれる、モロッコ豆と茄子！の画像

Description

美味しく、しつこくないお味でたくさん頂けます。
生姜が効いててクセになります♡

材料

茄子
5本くらい
モロッコ豆
10莢くらい
生姜
1片
麺つゆ
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    モロッコ豆と茄子を適当な大きさに切って

  2. 2

    茄子は水に浸けてアク抜き

  3. 3

    生姜はみじん切り

  4. 4

    多めのごま油で全部を炒めて

  5. 5

    火が通ったら三倍濃縮の麺つゆを回しかけて

  6. 6

    頂きまーす。

  7. 7

    そのままでも
    素麺の付け合わせでも
    美味しいです。

コツ・ポイント

何にもないです。

このレシピの生い立ち

夏にたくさん収穫出来るので、余らせないよう、飽きないように作ってみました(〃ω〃)
レシピID : 4677857 公開日 : 17/08/23 更新日 : 17/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
JGmama
たくさん食べれる、モロッコ豆と茄子！
by JGmama