フライパンでチーズケチャップピラフ
作り方
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1
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水とコンソメをまぜておきます。
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2
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フライパンにバターをいれ全体にひろげ、野菜など具材を炒めます。
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3
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にんじんに火が通ったら、生米をいれ、ケチャップで味付けをします。少し多いかな〜くらいが丁度いいです!
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4
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コンソメを溶かしたお水をいれ、こぼさないようにゆっくり軽く混ぜ、弱火にして蓋をします。このまま15分まちます!
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5
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15分たったら火を止め、そのまま5分間蒸らします。
※この時絶対ふたをあけないでください!
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6
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チーズをトッピングして、弱火でチーズが溶けるまで温めます。
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7
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チーズがとろけたら完成!!
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8
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上に卵を乗っけたらオムライス!!!チーズがとろりとけてとってもおいしかったですよ!
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コツ・ポイント
具材などはお好みでいろんなものを入れてみると楽しいと思います!
このレシピの生い立ち
炊飯器でお水を入れ忘れ失敗した生米があったのでフライパンでつくってみました。