グレービーソース カナダの食卓
RikaNF
作り方
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1
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今回はスペアリブからでた肉汁を使いました。
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2
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お鍋に赤ワイン、醤油、はちみつを投入し沸騰させます。
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3
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沸騰したら一度火を止め水溶き小麦粉をいれ混ぜ合わせ中火でコトコト熱しながら混ぜ合わせます。
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4
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トロトロしてきたら、バターを加え出来上がりです。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お肉料理の余った肉汁を再利用したくてお肉料理の時には一緒に作ってしまいます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
RikaNF
