お弁当の定番❤ほうれん草の胡麻和え♪

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   ほうれん草をさっと茹で、すぐに冷水にとり適当な大きさに切る。

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   （★）を混ぜる。粗く擂ったスリゴマがいいです❤ちなみに今回の１把は多めだったので（工程１の写真くらい）、（★）の材料を２倍で作っています！

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   ホウレン草の水気を絞り、食べる直前に和える♪ 終わり❤
   
   ちょっとほうれん草の割合少ないかも・・？くらいがおすすめです。

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   【2011.03.30】　こんなにたくさんの方に作っていただけるなんて、自分でもびっくり。感謝です！！！

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   お弁当期はホウレン草が安い時に一袋全部胡麻和えにしちゃってました♪アルミカップに小分けしてお弁当用に冷凍☆彡

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   （冬は前日の夜に、お弁当箱に入れて冷蔵庫へ移しています。
   夏は保冷剤代わりに冷凍庫からそのままお弁当箱へ・・・）

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   みなさんいろんなアレンジありがとうございます❤
   れぽよりご紹介⇒
   どんどん追加されていって楽しい♬
   

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   【○○ver.】オクラ✿小松菜✿春菊✿キャベツ✿菜の花✿ブロッコリー✿水菜✿なた豆✿モロヘイヤ✿絹さや✿モヤシ＆豆苗

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    【続○○ver.】のらぼう✿アスパラ✿白菜✿スノーピー✿もやし✿あすっこ✿かぶのすぐり菜✿ケール✿ちんげん菜✿あぶらな

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    【続〇〇ver.】大根のつまみ菜✿おかひじき✿カリフラワ✿えのき✿アスパラ菜✿こごみ✿スナップエンドウ

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    【○○入り】人参✿ピーマン✿えのき✿豆腐✿シラス✿しめじ✿蒟蒻✿コーン✿ちくわ✿いんげん✿ゴーヤー✿切干大根✿薄焼き卵✿

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    【続○○入り】油揚げ✿南瓜✿もやし✿椎茸✿ツナ✿セリ✿絹さや✿キャベツ✿ハム✿豆苗 カリカリ梅✿パプリカ✿チアシード

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    【続〇〇入り】大根✿じゃこ✿しろな✿にんにく✿海苔

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    【その他】黒ごまで✿黒ごま白ごまのﾊｰﾌ＆ﾊｰﾌ✿鰹節をかけて✿摺りくるみで✿ﾋﾟｰﾅｯﾂで✿お醤油→利尻昆布つゆで✿

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    【続その他】お砂糖→黒糖で✿練りごまをプラス✿白だしで✿黒ごまペーストで✿ごま油をプラス✿お砂糖→メープルで

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    Marleyさんが『きゅうりとトマトで彩り和え★あと一品に』を考えて下さいました♬レシピID :605636

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    皆さん沢山のつくれぽありがとうございます！！！今までひとつひとつコメントさせて頂いていたのですが、最近全然時間がとれず

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    溜まりに溜まってしまい…それも本当に申し訳ないので、統一コメントでの投稿をお許しください<(_ _)>

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    頂いたれぽは、ひとつひとつ嬉しく読ませていただいています❤本当にありがとうございます！！

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    私の操作ミスでつくれぽにお礼がないまま掲載してしまいました（＞＿＜）

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    kirakira76さん、ちょびすこさん、☆さはまる☆さん、
    大変申し訳ありません！！

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    【質問への回答】
    
    Q.ゆで時間について
    A.いつも適当でして(汗)
    茎の方を菜箸でつまんでクタッとなったら早めに水に

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    取るようにしています。
    
    Q.冷凍での保存期間について
    A.霜が付きやすいので、2週間ほどで消費するようにしています。

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    Q.解凍方法
    A.冷蔵庫もしくは常温で自然解凍です。

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    印刷して下さっているみなさん、レシピ自体は３工程なのに長～くなりすみません。ページ指定でレシピ部分だけ印刷して下さい^^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち