キーマカレー
Jackママ
作り方
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1
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バターで玉ねぎを炒めて、しょうが→にんにく→にんじんの順に加えて炒める。
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2
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挽き肉を加えて、色が変わったらカレー粉を加えて1～2分炒める。
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3
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★を全て加えて、時々混ぜながら約40分煮込む。
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4
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煮詰まってまとまりがでてきたら、ローリエを取り出して塩･コショウで調える。
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コツ・ポイント
大き目のフライパンで作りマス。冷凍保存でアレンジ料理に便利♪
このレシピの生い立ち
実家のママのレシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
Jackママ
