赤ちゃんオヤツ・ごまと豆乳の米粉クッキー

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Description

乳製品・小麦不使用、グルテンフリーのごまと豆乳の米粉クッキー。ガリガリ歯応えあります。2歳児、パクパク食べてくれますよ♪

材料 (40枚〜50枚)

100g
すりゴマ
10g
きび砂糖
15g
大さじ5
菜種油
大さじ3

作り方

  1. 1

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    材料を全て入れ、手で混ぜる。
    しばらく混ぜるとまとまります。

  2. 2

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    綿棒でクッキングシートに生地をのばす。

  3. 3

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    カッティングして、オーブン180度て15分〜20分焼く。

  4. 4

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    焼きたては油っぽいですが、しばらくすると落ち着き、時間が立つと硬いクッキーになります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アトピーの息子のために作りました。白砂糖と小麦粉を使わずに作りたかったのですが、乳製品も不使用にしてみました。甘さ超控えめですが、ガリガリボリボリ歯応えもあり、パクパク食べてくれます。歯固め赤ちゃんにも良いと思います。
大人にはおつまみに♪
レシピID : 4691121 公開日 : 17/09/01 更新日 : 17/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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NEKOほっぺ
少し焼きすぎましたが、かりぽり美味しかったです。子供が夢中から
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misakiina
GFのおやつを作りたくて♪きなこと牛乳にしてみました。

可愛くて美味しそうなクッキー♪ありがとうございます!

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清志郎の母
ゴマの代わりにきな粉で。大人にも美味しく2歳の息子大喜びでした!

アンパンマンの形が可愛い♪美味しそうです〜!

初れぽ
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クックJKCYY5☆
ココナッツオイルとラカントでトライ。生地薄くのばすとカリカリです

作ってくださってありがとうございます(^_^)