レンジで簡単☆ ささみチーズ
ぼうふうう
作り方
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1
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ささみをキッチンペーパーで水気をとり（スジがあるなら取る）ひとくち大に切る。軽く塩、こしょうで味付け。
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2
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お皿に重ならないように並べ、「大人用」には粒マスタード「子供用」にはマヨネーズをのせる。
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3
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溶けるチーズをささみが隠れるくらいにのせて、ラップを密閉しない程度に隙間を開けてレンジで3分。お好みでパセリなどかけても。
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コツ・ポイント
ささみをチーズで覆いつくすとパサパサになりません。出来たてアツアツが美味しいです。
このレシピの生い立ち
以前から、ささみの酒蒸しなどレンジを使って調理していたので簡単に一品できないかと考えました。子供用に辛くないものを作るのもラクチンで我が家の定番です。
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ぼうふうう
