ナムルとアボカドのスパイスチャーハン
侍クッキング
作り方
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1
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以下の具材を別々に器に分ける
・玉ねぎ、ニンニク
・アボカド、ニラ
・玄米のご飯
・溶き卵
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2
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熱したフライパンに玉ねぎとニンニクを先に炒める
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3
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豚肉を入れて、赤身が無くなり、玉ねぎがキツネ色になるまで炒める
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4
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炒めた具材をボールにのせる
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5
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フライパンに油をのせて、温めた後、溶き卵をかけて、伸ばして炒める
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6
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玄米のご飯を上にのせて、かき混ぜて炒める
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7
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ボールにある炒めた具材、レモン酢、ナムル、粗挽き黒胡椒を入れて、かき混ぜて炒める
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8
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ニラとアボカドを入れてかき混ぜて炒める
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9
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炒めたものをお皿にのせて出来上がり！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ナムルがチャーハンに合うと聞いたので、早速、このレシピでメニューを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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