じゃがいものコチュジャン煮☆彡の画像

Description

甘辛の味が染み込んだじゃがいもはご飯のおかずはもちろん!お弁当にもおすすめ!

材料

合わせ調味料
★醤油
大さじ1と1/2
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★白だし
大さじ1
★コチュジャン
小さじ1
★おろしニンニク
小さじ1
ごま油
大さじ1
適量
250cc

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る。

  2. 2

    ★の調味料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    鍋にごま油を熱し、じゃがいもを入れて炒める。

  4. 4

    写真

    水を加えて、合わせ調味料を入れたらじゃがいもに火が通るまで煮る。

  5. 5

    器に盛り付けたら、ゴマをふる。

コツ・ポイント

煮汁が少なくなったら絡めるように(^_−)−☆

このレシピの生い立ち

韓国風のお惣菜を作るために考えました☆彡
レシピID : 4697612 公開日 : 17/09/05 更新日 : 17/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
*にょにょん*
美味しかったです。

お口に合って良かったです^ ^つくれぽありがとう!