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♪簡単♪健康煮大豆 マロングラッセ風味？

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Description

マロングラッセの風味が！と好評。入れてないのに何故だろう…確かにマロングラッセ風味…。健康を考えた我が家の定番レシピです

材料 （4人分）

大豆水煮
140グラム程
昆布
10cm程
味覇
小さじの先ほど
砂糖
小さじ2〜3杯
醤油
小さじ2杯
水
適宜
塩
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    大豆と昆布はさっと洗い、ひたひたの水で煮る。

  2. 2

    写真

    沸騰して数分したら昆布が柔らかくなるので、千切りにして鍋に戻す。
    味覇、砂糖、醤油を投入。

  3. 3

    写真

    味覇は小さじこのくらいで充分です。

  4. 4

    写真

    水分がなくなるまで煮詰めて出来上がり。味見して、砂糖や塩でお好みに調整して下さいね。

  5. 5

    2018/01/30 人気検索トップ10入り感謝です
    (о´∀`о)♡

コツ・ポイント

少し甘めに作るとマロングラッセぽいのですが、お好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

主人が仕事で膝を壊してから、健康を考えて大豆を摂り始めました。いろいろ試して、今のところ一番好評なレシピです。
レシピID : 4699091 公開日 : 17/09/06 更新日 : 24/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年8月6日
写真
ﾋﾟﾛﾐ♡
(๑´ლ`๑)う〜ん❢マロングラッセ♡分かる〜♫甘めで美味♡感謝
2017年11月13日
初れぽ
写真
あずきまめっち
子供に好評な味付け♪翌日、甘さが染み込んで更に美味しかった^-^

おおっ美味しそう♡作ってくださって、またレポにも感謝です♡

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にこにこエプロン
♪簡単♪健康煮大豆 マロングラッセ風味？
by にこにこエプロン