茄子と舞茸のイタリアンハーブ炒めの画像

Description

ハーブミックス使用で簡単♪

材料 (1人分)

1本
1/2株
イタリアンハーブミックス
少々
あらびきガーリック
少々
パプリカパウダー
少々
塩胡椒
少々
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1

    茄子を薄切りにして、オリーブオイルで両面しっかり焼く

  2. 2

    舞茸を加える

  3. 3

    ハーブ調味料をすべて入れて、軽く混ぜながら炒める

コツ・ポイント

茄子が香ばしくなるまでしっかり焼くこと

このレシピの生い立ち

茄子を焼きながら、冷蔵庫のハーブ類を見てて思いつきました
レシピID : 4703652 公開日 : 17/09/09 更新日 : 17/09/09

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