茄子と納豆のオイスターソース炒めの画像

Description

夏の疲れを回復しスタミナをつけるアスリート対応レシピ☆

材料 (2人分)

2パック
オリーブ油
大1
◆酒
大1
◆オイスターソース
大1
◆醤油
大1
◆酢
大1/2
◆生姜(すりおろし)
1/2片
すり胡麻
適宜

作り方

  1. 1

    茄子を切り、耐熱容器に入れ電子レンジ1000W2分加熱する。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、茄子を焼き、油が回ったら納豆をほぐし入れる。

  3. 3

    酒を回し入れ、残りの◆を順に加えて味をととのえる。

  4. 4

    器に盛り、紫蘇を乗せてすり胡麻をふったら出来上がり☆

コツ・ポイント

夏のほてりを解消してくれる茄子、キングオブ発酵食品納豆でたんぱく質も摂取してアスリート対応に!

このレシピの生い立ち

茄子を活かしたアスリートメニューを♬
レシピID : 4703928 公開日 : 17/09/09 更新日 : 17/09/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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よぴちャん
豚肉も入れちゃいました!納豆好きの旦那にも好評でリピしてます!

気に入っていただけて嬉しいです!ありがとうございます♡

初れぽ
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metabo3号
びっくりレシピでした。いつもの納豆大変身!ご馳走さま

一番乗りのレポ&嬉しいコメントありがとうございます♡