レシピ1

なすを食べやすい大きさに切り耐熱容器などに入れラップをかけて、レンジで1000wで5分。

水分が出てくるので捨て、ポン酢、砂糖を入れ混ぜ合わせる。

再度ラップして3分レンジ加熱する。