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木綿豆腐をフキンやキッチンペーパーなどにつつんで水切りしておきます。オーブンを180度に余熱開始!
☆の材料をすべてボールに入れて混ぜる。★を別の容器に入れてよく混ぜ合わせる。
☆のボールの中に★を入れてさっくりと混ぜ合わせる。
タルト型に3を入れて指で押さえつけながら平らにしていく。平らにしたらフォークなどで穴を何箇所か空ける。
180度のオーブンで15分焼く。焼きあがったら粗熱をとっておきます。
水切りした豆腐と○の材料をすべてフードプロセッサーかミキサーにかける。滑らかな状態になるまでしっかりとかけて下さい。
粗熱の取れた5に6を流しいれ、180度のオーブンで約20分焼きます。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やします。
完全に冷えたら、お好みの大きさに切り分けてお好みのフルーツやジャムをトッピングして召し上がってください。
お母様喜ばれたでしょうね(╹◡╹)れぽありがとうございます!
ココナッツ美味しそうですね!つくれぽありがとう!
玄米粉香ばしくて美味しそうですね!つくれぽありがとう!
しっとりボトム、美味しそ!つくれぽありがとうございます!