【写真付き】お豆腐でふるふるすいとん♪
レシピID:470936
寒い季節はヘルシー定番のお豆腐のすいとんで温まりましょう(｡・・｡)♡ お子様にも大人気のようで嬉しいです♪
おかげさまで【話題のレシピ】つくれぽ１０名突破しましたぁ(*人∀｀))皆様、ありがとうございます♪♪
おかげさまで【話題のレシピ】つくれぽ１０名突破しましたぁ(*人∀｀))皆様、ありがとうございます♪♪
材料 （ ２人分 ）
| お豆腐 | 半丁 |
| 小麦粉 | ２分の１カップ |
| 塩 | 一つまみ |
| お好きな汁物 | 適量 |
| ■モチモチ派のあなたは･･･ | |
| 片栗粉小さじ２ | |
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お豆腐をそのままボールに潰し入れ、小麦粉・塩を加え混ぜます。
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2
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スプーンですくい上げ、ポトッと落ちるくらいになるまで小麦粉を足していきます。
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3
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沸騰したお湯に、２をスプーンでポトッと落とし入れます。
途中少し混ぜ、浮いてきたものから
水を入れたボールに投入します。
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4
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めちゃめちゃトロトロふわふわしてます♡(ﾉ∀｀*)
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5
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好みで作ったスープや汁に最後に加え、少し煮たら出来上がり♪
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●私も青のり入り作って見ました～！＋片栗粉も入れてモチモチです♪これはオススメですよぉ～（●´∪｀●）
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ハナっこさんが、ニョッキ風にアレンジして下さいました★和が洋風に！？
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10
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fukofuyaさんが、きな粉をかけてわらび餅風にアレンジして下さいました★ヘルシーデザートに変身☆
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くま子ママさんが、青のりを一緒に捏ねて作って下さいました★風味満点！美味しいっ！
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もみじﾏﾏさんが、人参と白ごま、きなこで綺麗な３色作って下さいました★目で見ても楽しめますね♪
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けんちゃんﾏﾏさんが黒蜜かけも作って下さいました★美味しそう～♡
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fukofuyaさんが緑茶葉入りで作って下さいました★
どんな味か気になります～！
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工藤レイカさんが砂糖醤油で食べて下さいました★お餅みたいでナイスアイデアですね♪
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ひかる51さんが海老のすり身入りで作って下さいました★ピンク色が春らしくてとても綺麗ですね♪
コツ・ポイント
お豆腐の分量にもよると思いますので、小麦粉は２の段階になるまで加えていって下さい♪ お湯から上げた豆腐すいとんはめっちゃぷるんってして気持ちイイですよ(✿ฺ´∀`✿ฺ)ﾉ余ったお豆腐すいとんは、水を切って冷凍します♪ 次回は、トマトソースに絡めたりしてニョッキみたいに使ってもいいと思います(*ﾉωﾉ)
【追記】冷凍後、解凍して再利用可能でしたぁ+.ﾟ+.ﾟ(｡´∀｀)ﾉﾟ+.ﾟ+
【追記】冷凍後、解凍して再利用可能でしたぁ+.ﾟ+.ﾟ(｡´∀｀)ﾉﾟ+.ﾟ+
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
79件
(70人)
ありがとうございます＾＾私も久々に食べたくなりました！
かぼちゃ入り！？美味しそう～♡またまたありがとう！＾＾
もちもち伝わります♪つくれぽありがとう*´∪｀）
ヘルシーだし毎日食べちゃいたいですよね♪ネギたっぷり美味♡
ﾊﾛｳｨﾝver！素敵なアイデアですね♪南瓜美味しそう＾＾♡
お味噌汁にピッタリですよね♪つくれぽありがとう＾＾
おでんに！！いいですねぇ＾＾わたしもおでんに作ってみよう♪
青海苔入り美味しいですよね＾＾つくれぽありがとう☆
このレシピの生い立ち
公開日：07/12/05
豆腐を消費したかったのと、暖かい汁物を摂りたかったので勢いで作ってみました(｡･ω･)ﾉﾞ 笑"
案外、失敗しらずで上手く出来ました☆★ 歯ざわりも優しくて、お子さんにも喜んでもらえるかも＾＾
案外、失敗しらずで上手く出来ました☆★ 歯ざわりも優しくて、お子さんにも喜んでもらえるかも＾＾
簡単リンク
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お豆腐料理が大好きなので、このレシピ、参考にさせて
いただきたいと思います♪
ところで材料のところに載っている塩一つかみ･･･
えっ！そんなに！？と思っちゃったんですけど、
一つまみの間違いですか？それともホントに一つかみ
入れちゃって大丈夫なのかな？＾＾；
ごめんなさい、書き間違えですヾ(;´Д`●)ﾉ
間違えて一つかみされた方居るのかしら？？
もし、居ましたら
本当に申し訳ありませんでした。。
塩分の摂りすぎになってしまいますよね＞＜
ご指摘ありがとうございます！
訂正しておきました！
今日、作ってみましたよ～!春菊と水菜が具で、かき玉汁みたいにして、ポン酢でいただきました!!ホントにとろふわで美味しかったです☆リピ決定です!!笑
まゆちゃんご無沙汰（？）してま～す＾＾
作ってくれてありがとう♪♪
ポン酢でさっぱりも美味しそう～(≧∇≦)
あたしも今度またｔｒｙしてみます☆★
昔からすいとん大好きで夏でもいつでも必ず食べてます ｡+.゜d(・ω・´。)゜.+｡
家族もこの豆腐入りもちもちすいとんだと大絶賛です!!
豆腐を入れると次の日でもかたくなる事がないので本当に大好きです♪ずっとお世話になります ｡+.゜d(・ω・´。)゜.+｡
青のり！グッドアイデアですよねヾ(o>∀<o)
わたしも是非試してみたいです♪
豆腐でヘルシーにすいとん沢山食べて下さ～い！
これは、冷凍しても解凍した時のモチモチ感は変わりません☆
良かったら試してみて下さいね(○´∀｀○)ﾉ)))
いつも作っていただいてありがとうございます♡
きなことごま～！！
めっちゃ美味しそうですね(≧∀≦)
見たいなぁ♡
作ってくれてどうもありがとうございます♪♪