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レシピID :470936
【写真付き】お豆腐でふるふるすいとん♪
寒い季節はヘルシー定番のお豆腐のすいとんで温まりましょう(｡・・｡)♡ お子様にも大人気のようで嬉しいです♪
おかげさまで【話題のレシピ】つくれぽ１０名突破しましたぁ(*人∀｀))皆様、ありがとうございます♪♪
おかげさまで【話題のレシピ】つくれぽ１０名突破しましたぁ(*人∀｀))皆様、ありがとうございます♪♪
材料 （ ２人分 ）
お豆腐
半丁
小麦粉
２分の１カップ
塩
一つまみ
お好きな汁物
適量
■モチモチ派のあなたは･･･
片栗粉小さじ２
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1
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お豆腐をそのままボールに潰し入れ、小麦粉・塩を加え混ぜます。
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2
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スプーンですくい上げ、ポトッと落ちるくらいになるまで小麦粉を足していきます。（好みでこの時点で片栗粉in！）
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3
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沸騰したお湯に、２をスプーンでポトッと落とし入れます。
途中少し混ぜ、浮いてきたものから
水を入れたボールに投入します。
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4
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めちゃめちゃトロトロふわふわしてます♡(ﾉ∀｀*)
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5
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好みで作ったスープや汁に最後に加え、少し煮たら出来上がり♪
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6
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●私も青のり入り作って見ました～！＋片栗粉も入れてモチモチです♪これはオススメですよぉ～（●´∪｀●）
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7
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8
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9
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ハナっこさんが、ニョッキ風にアレンジして下さいました★和が洋風に！？
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10
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fukofuyaさんが、きな粉をかけてわらび餅風にアレンジして下さいました★ヘルシーデザートに変身☆
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11
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くま子ママさんが、青のりを一緒に捏ねて作って下さいました★風味満点！美味しいっ！
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もみじﾏﾏさんが、人参と白ごま、きなこで綺麗な３色作って下さいました★目で見ても楽しめますね♪
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けんちゃんﾏﾏさんが黒蜜かけも作って下さいました★美味しそう～♡
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fukofuyaさんが緑茶葉入りで作って下さいました★
どんな味か気になります～！
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工藤レイカさんが砂糖醤油で食べて下さいました★お餅みたいでナイスアイデアですね♪
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ひかる51さんが海老のすり身入りで作って下さいました★ピンク色が春らしくてとても綺麗ですね♪
コツ・ポイント
お豆腐の分量にもよると思いますので、小麦粉は２の段階になるまで加えていって下さい♪ お湯から上げた豆腐すいとんはめっちゃぷるんってして気持ちイイですよ(✿ฺ´∀`✿ฺ)ﾉ余ったお豆腐すいとんは、水を切って冷凍します♪ 次回は、トマトソースに絡めたりしてニョッキみたいに使ってもいいと思います(*ﾉωﾉ)
【追記】冷凍後、解凍して再利用可能でしたぁ+.ﾟ+.ﾟ(｡´∀｀)ﾉﾟ+.ﾟ+
【追記】冷凍後、解凍して再利用可能でしたぁ+.ﾟ+.ﾟ(｡´∀｀)ﾉﾟ+.ﾟ+
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
134件
(122人)
11/03/23
kona13
絶品なんて嬉しい！！つくれぽありがとう(*´艸`)♪
沢山食べてもヘルシーですよ＾＾つくれぽありがとう♪
･･･アリでしょ!!!笑 つくれぽありがとう～(*´艸`)
初すいとんデビューに選んで頂け光栄＾＾！れぽありがとう～♪
お子様にも喜んで貰えて嬉しい！つくれぽありがとう(´∀`)
いい感じの靄じゃないですか(笑 つくれぽありがとう＾＾♪
そぼろに続いてありがとうございます♪とっても美味しそう＾＾♪
お鍋にピッタリですよね♪つくれぽありがとう(*´艸`)
澄んだスープが品高く見える！私も腕磨かなきゃ！笑 ありがと♪
お米がなくてもお腹いっぱいですね＾＾つくれぽありがとう～♪
美味しそう!!木綿の方がしっかりしたすいとんが出来ます＾＾♪
とろ～っと美味しそうですね！つくれぽありがとう(*´∇`*)
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まゆちゃんご無沙汰（？）してま～す＾＾
作ってくれてありがとう♪♪
ポン酢でさっぱりも美味しそう～(≧∇≦)
あたしも今度またｔｒｙしてみます☆★
昔からすいとん大好きで夏でもいつでも必ず食べてます ｡+.゜d(・ω・´。)゜.+｡
家族もこの豆腐入りもちもちすいとんだと大絶賛です!!
豆腐を入れると次の日でもかたくなる事がないので本当に大好きです♪ずっとお世話になります ｡+.゜d(・ω・´。)゜.+｡
青のり！グッドアイデアですよねヾ(o>∀<o)
わたしも是非試してみたいです♪
豆腐でヘルシーにすいとん沢山食べて下さ～い！
これは、冷凍しても解凍した時のモチモチ感は変わりません☆
良かったら試してみて下さいね(○´∀｀○)ﾉ)))
いつも作っていただいてありがとうございます♡
きなことごま～！！
めっちゃ美味しそうですね(≧∀≦)
見たいなぁ♡
作ってくれてどうもありがとうございます♪♪
お気づきになられるかわかりませんが、このレシピは片栗粉を入れて作成する場合どの手順で入れるのでしょうか??
お答えいただけると嬉しいです＾＾
説明不足ですみません！汗
小麦粉を入れるタイミングでＯＫですよ(*´∇`*)ゞ
そーですか！
ありがとうございます(*´艸`)