みかんドレッシングで春菊サラダ
Description
余ったみかんがあったらやってみてください。甘酸っぱいドレッシングと春菊が合います。【2007/12/15:おかげさまで話題入りできました!!】
材料
作り方
コツ・ポイント
昆布茶でうまみを出すのがポイントかな。
このレシピの生い立ち
料理番組でパスタソースにみかんを使っているのを見て、ドレッシングもいけるかも!!と。レモンより甘く、優しい味のドレッシングになりました。たまには、こういうのもいいかも。