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鶏モモ2枚を4等分に切り塩小さじ1/4、コショウ少々を揉み込む
皮目を下にしてフライパンで強火で焼く
パチパチ音がしたら中火ひっくり返してさらに焼く
焼けた鶏肉を一旦皿に出して、フライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとる
カレールウを中火でとかす
Aを入れて混ぜさっと煮立て、鶏肉を戻して絡める
感謝ですね!