
ごぼうは薄さ2mmで長さ5~6cmの斜め切りにし、水につけて灰汁を抜き、水気を切っておく。
ビニール袋にごぼうと<A>を入れ、シャカシャカする。
160~170℃の揚げ油で約4分、揚げます。油を良く切って出来上がりです。
=参考までに=こちらのから揚げ粉がオススメです♪
2008年10月号『すてきな奥さん』の付録に掲載されました。
11/09/30
本当にいつもありがとです♪新ごぼうの季節ですか!私もつくろ☆
11/08/19
新ごぼうも美味しそうですね!ぜひ作ってみてください♪
11/08/08
いつもありがとうございます!
10/04/06
息子さんが美味しく食べてくれて私も嬉しいです♪
10/02/18
つまみだすととまらないですよね!美味しそうなつくれぽありがと
09/12/30
お子さんにも人気で、嬉しいです♪つくれぽありがと~☆
09/12/23
またまたありがとうございます♪ごぼう~おいしいですよね!
09/12/14
ごぼうをたっぷりと頂けますよね♪嬉しい~つくれぽありがとう☆
09/10/11
美味しそうなつくれぽをありがとうございます♪
09/07/25
食感が楽しいですよね♪つくれぽありがとです^^
09/06/24
ケチャップ☆美味しそうです!!つくれぽありがと~♪
09/06/07
いくらでも食べれちゃうので、ぜひ定番に♪つくれぽありがとです
アメリカ在住なのですが、同じから揚げ粉を見つけたので即ゲット♪
病み付きになりました。1本分、1人でペロっと食べちゃいました。
そしてあまりの美味しさに、お節にも入れました。
ダンナ家族は最初、ごぼうって得体が知れないから・・・
恐る恐るだったけど、一口食べてからはパクパクパクパク!
終いには、もっとないの?でした。笑
美味しいレシピ、ありがとうございましたーっ!!
はじめまして、訪問ありがとうございます。
まず、アメリカ在住の方からのメッセージにビックリ☆しました。
そして、御節に・・・うれしいです!!
家族、皆さんのお口にあったなんて、年始早々、うれしい報告を
ありがとうございました♪
しあわせいっぱいの一年でありますように。
こんにちは!
おぉ~、今度は香港からのメッセージですか!!!
このレシピ~国際的ですね(笑)。
そうそう、揚げたてをつまみだすと、とまらないですよね~これ☆。今度は、旦那様と一緒に・・・お願いします^^