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厚揚げと小松菜のスイートチリ炒め

レシピID:471700
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タイの香りがします。厚揚げをスイートチリソースで炒めたアジアンなおかずです。ピーナッツをかけて食べます。ご飯のおかずに、ビールのおつまみにどうぞ。

2008.4.4話題入りさせていただきました。

材料 ( 3人分 )

厚揚げ 200g
小松菜 100g
桜えび 小さじ1
スイートチリソース 大さじ2
ナンプラー 小さじ1/2
にんにく 1/2片
サラダ油 適量
ピーナッツ 適量

1

厚揚げは食べやすい大きさに切り分ける。小松菜は3cm長さに切る。にんにくはみじん切りにしておく。

2

フライパンに油を熱し、にんにくを炒めて香りを出し、厚揚げと小松菜を入れて炒める。

3

次にナンプラーと桜えびを入れて調味しさっと炒め、最後にスイートチリソースを加えて更に炒めて消火する。器に盛り付けて砕いたピーナッツを散らす。

コツ・ポイント

さっと炒めてさっと食べましょう。短時間でできる超簡単な炒め物です。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44(35人)

09/11/24

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ほうれん草+エビが無いのでお塩を少し足しました。美味でした~☆

写真 ひなこみみ

作ってくれてありがとう~

09/11/09

写真

スイチリに久々挑戦!これは美味しいね♪桜えびとピーナッツいい〜✿

写真 るる子

アジアな炒め物お試しありがとう☆好みの味で良かった~

09/10/30

写真

このレシピ大好き♡もう何回もリピしているよ♪いつも美味✿

写真 kurukurumin

クルちゃんのお気に入りレシピで嬉しいなぁ♪りぴ感謝~

09/10/27

写真

和風の材料がタイ風になってごちそうさまぁ

写真 あっこ姉

タイ風味お試しありがとう。ピーナッツトッピングで美味しそう~

09/10/18

写真

もやし+でボリュームup❤肴のハズが娘がパクパク!美味しかった~

写真  ageha

娘ちゃんにも気に入って頂けて良かった。タイ風味お試し感謝~

09/10/01

写真

ちょっとだけ残ってた厚揚げで♫今度はいっぱい作りたいお味♡

写真 yukihapi

スイチリ味お試しありがとう☆美味しそうなお写真で嬉しい~

09/07/11

写真

じゃこ天もありかと(笑)ビール必須です♪

写真 タモちゃん

じゃこ天様☆素敵過ぎる~タモちゃん大好き、ありがとう♪

09/07/10

写真

厚揚げの新しい食べ方を発見!これはくせになりそうです!

写真 kahoo

お試しありがとう♪タイ風の味付気に入ってくれて良かった~

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/12/07
タイ料理のパッタイにはよく厚揚げが入っています。ビーフン抜きでおかず用に作ってみました。

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