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レシピID :471700

厚揚げと小松菜のスイートチリ炒め

厚揚げと小松菜のスイートチリ炒め
タイの香りがします。厚揚げをスイートチリソースで炒めたアジアンなおかずです。ピーナッツをかけて食べます。ご飯のおかずに、ビールのおつまみにどうぞ。

2008.4.4話題入りさせていただきました。

材料 ( 3人分 )

厚揚げ
200g
小松菜
100g
桜えび
小さじ1
スイートチリソース
大さじ2
ナンプラー
小さじ1/2
にんにく
1/2片
サラダ油
適量
ピーナッツ
適量

1

厚揚げは食べやすい大きさに切り分ける。小松菜は3cm長さに切る。にんにくはみじん切りにしておく。

2

フライパンに油を熱し、にんにくを炒めて香りを出し、厚揚げと小松菜を入れて炒める。

3

次にナンプラーと桜えびを入れて調味しさっと炒め、最後にスイートチリソースを加えて更に炒めて消火する。器に盛り付けて砕いたピーナッツを散らす。

コツ・ポイント

さっと炒めてさっと食べましょう。短時間でできる超簡単な炒め物です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

48 (39人)

11/08/18

写真

自宅で手軽にタイ気分嬉しいな~♡麦酒のお供に♫アローイ❤

1646

麦酒のお供に嬉しいです♪タイ風味お試しありがとう^^

11/08/16

写真

大好きなタイ風♡とっても美味しかったです♪

せんちこ

タイ風味お試しありがとう^^素敵なお写真で嬉しいなぁ~

11/05/24

写真

何回もリピしてます☆今回ピーマン&玉葱ですが大好きなレシピです♡

にゃんたろー

ピーマン&たまねぎで美味しそうですね♪作ってくれてありがとう

10/07/01

写真

自家製スイチリなので色が地味^^;気分だけでもタイ旅行(笑)美味

megmy1021

パッタイ味お試しありがとう♪自家製のスイチリ素敵ですね~

09/11/24

写真

ほうれん草+エビが無いのでお塩を少し足しました。美味でした~☆

ひなこみみ

作ってくれてありがとう~

09/11/09

写真

スイチリに久々挑戦!これは美味しいね♪桜えびとピーナッツいい〜✿

るる子

アジアな炒め物お試しありがとう☆好みの味で良かった~

09/10/30

写真

このレシピ大好き♡もう何回もリピしているよ♪いつも美味✿

kurukurumin

クルちゃんのお気に入りレシピで嬉しいなぁ♪りぴ感謝~

09/10/27

写真

和風の材料がタイ風になってごちそうさまぁ

あっこ姉

タイ風味お試しありがとう。ピーナッツトッピングで美味しそう~

09/10/18

写真

もやし+でボリュームup❤肴のハズが娘がパクパク!美味しかった~

 ageha

娘ちゃんにも気に入って頂けて良かった。タイ風味お試し感謝~

09/10/01

写真

ちょっとだけ残ってた厚揚げで♫今度はいっぱい作りたいお味♡

yukihapi

スイチリ味お試しありがとう☆美味しそうなお写真で嬉しい~

09/07/11

写真

じゃこ天もありかと(笑)ビール必須です♪

タモちゃん

じゃこ天様☆素敵過ぎる~タモちゃん大好き、ありがとう♪

09/07/10

写真

厚揚げの新しい食べ方を発見!これはくせになりそうです!

kahoo

お試しありがとう♪タイ風の味付気に入ってくれて良かった~

このレシピの生い立ち

公開日: 07/12/07
タイ料理のパッタイにはよく厚揚げが入っています。ビーフン抜きでおかず用に作ってみました。